Вино проводит два года в бочке из французского дуба. В августе-сентябре собирают вручную виноград, разбирают на триажном столе. После отделения гребней мягко отпрессовывают и помещают в стальные емкости для брожения. Здесь после добавления чистой культуры дрожжей, при строгом контроле температуры брожения, виноградный сок становится молодым вином, которое разливают в новые французские бочки емкостью 225 л нулевого обжига для дальнейшего созревания. После 24 месяцев бочковой выдержки, в мае-июне, вино бутилируется.
3000 ₽
ООО «Ледаро Бар», ИНН 5260476432, лицензия №52 РПА 0008333 от 29 апреля 2029 года, Россия, г. Нижний Новгород, ул. Октябрьская, 16/10 LP Fashion Gallery, 1 этаж
Внешний вид и год создания товара может отличаться от указанного на фото. Актуальный год указан в названии. Точные характеристики и наличие уточнит менеджер при подтверждении вашего заказа
На сайте размещена ссылка на Instagram, который принадлежит компании Meta, признанной экстремистской в РФ
