Урожай собирается в небольшие ящики с ручной сортировкой на лозе. На винодельне проводится мягкое, бережное прессование целыми гроздями. Ферментация осуществляется на диких дрожжах и длится 30 дней. Спонтанное яблочно-молочное брожение проходит в бочках весной. Затем вино выдерживается во французских и, частично, в новых кавказских дубовых бочках объемом в 225 литров. Потенциал хранения “Яйла” Резерв Мальбек составляет не менее 8 лет.
4500 ₽
ООО «Ледаро Бар», ИНН 5260476432, лицензия №52 РПА 0008333 от 29 апреля 2029 года, Россия, г. Нижний Новгород, ул. Октябрьская, 16/10 LP Fashion Gallery, 1 этаж
Внешний вид и год создания товара может отличаться от указанного на фото. Актуальный год указан в названии. Точные характеристики и наличие уточнит менеджер при подтверждении вашего заказа
На сайте размещена ссылка на Instagram, который принадлежит компании Meta, признанной экстремистской в РФ
