PINOT NOIR 2021

/2021

Тип вина

Красное вино

, Сухое

, 13%

Объём

0,75

Страна регион

Россия, Крым, Севастополь

Аромат

Аромат вина наполнен нотами ежевики и лесных ягод, дополненными оттенками древесной коры и лёгкой сладостью французской бочки. В послевкусии вино играет тонами северной морошки и черноплодной рябины.

Вкус

Сочное и освежающе кислотное, оно идеально подходит для летнего вечера.

Сорт ВИНОГРАДА

Пино Нуар

Интересные факты

На дно ёмкости уложили виноград целыми гроздьями, заполнив треть объёма, а сверху разместили ягоды, отделённые от гребней. В течение первых двух суток происходило повышение температуры и активное брожение. Каждый день, на протяжении 10 дней, проводился пижаж. Вино прошло год и 11 месяцев выдержки во французском дубе, в бочках объёмом 228 литров. Весь объём выдерживался в дубе, частично в новом, частично в десятилетнем.

Винодельня

Uppa Winery

6600 ₽