Регион
Крым, Севастополь, долина реки Бельбек
Площадь виноградников
36 га
Сорта винограда
Каберне Фран, Мерло, Пино Нуар, Рислинг, Кокур, Совиньон Блан
С 2019 года вино производится на соб-ственной, отлично укомплектованной винодельне полного цикла в районе Ба-лаклавы. В этом году технический парк еще увеличился: приобретены новые ферментаторы для белых и красных вин. Парк бочек сейчас составляет более 200 единиц: французский, американский и венгерский дуб. В планах строительство второй площадки винодельни.
Площадь виноградника сейчас составляет 36 га, из них 25 га пло-доносящих. Основные посадки находятся на каменистом плато между руслами рек Бельбек и Кача. Почвы бедные, известняковые, на основе галечных пород. В 2013 и 2014 годах высадили лозы Кабер-не Фран, Мерло и Пино Нуар – всего 3,5 га. Участок старых лоз Ка-берне Совиньон сократился до 7 га. В 2018 году на участке на плато Кару-Тау было высажено 8 га сортов Рислинг, Кокур, Пино Нуар, Совиньон Блан, Сира. В 2022 году здесь же высажено 6 га сортов Кокур, Каберне Фран, Совиньон Блан и Рислинг (саженцы – «Питом-ник Виноградный»). В ближайших планах закладка еще 6 га Муската. Пока недостающий виноград (в основном белых сортов) докупается у соседей. На момент сдачи гида в печать на финишной прямой нахо-дился процесс по получению органической сертификации (Каберне Фран, Пино Нуар и Мерло), который шел с 2019 года.
ООО «Ледаро Бар», ИНН 5260476432, лицензия №52 РПА 0008333 от 29 апреля 2029 года, Россия, г. Нижний Новгород, ул. Октябрьская, 16/10 LP Fashion Gallery, 1 этаж
Внешний вид и год создания товара может отличаться от указанного на фото. Актуальный год указан в названии. Точные характеристики и наличие уточнит менеджер при подтверждении вашего заказа
На сайте размещена ссылка на Instagram, который принадлежит компании Meta, признанной экстремистской в РФ
