Регион
Крым, Севастополь
Площадь виноградников
1,5 га
Сорта винограда
Мускат Белый, Ркацители, Мерло, Шардоне и Каберне Совиньон
Вина производятся в Центре Виноделия «Усадьбы Перовских» с использованием частично собственного, частично арендованного оборудования и собственных емкостей из нержавеющей стали и французских ду бовых бочек (30 бочек). Брожение производится как на натуральных, так и на культурных дрожжах, а также на чистой культуре, выведенной с собственного виноградника.
Виноградники
«Я – панк-рок в мире вина» (с)