Регион
Крым, Севастополь, Хмельницкое
Площадь виноградников
72 га
Сорта винограда
Шардоне, Мускат, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло
Вина первых винтажей авторского проекта Рема Акчурина произведены на винодельне «Сатера». Теперь на винограднике выстроена своя производственная площадка, точнее, целый современный экотуристический комплекс. Это образец прагматизма с точки зрения экологии, и в то же время в проект вложено очень много души. Компактное производство полного цикла, оборудованное евро-пейской техникой, над ним – туристическая зона с окнами в полу. Внизу погреб для выдержки тихих вин в бочках и игристой классики, одна из его стен – дикий камень, срез терруара. И красиво, и со смыслом.
Виноградник находится в долине реки Черная, село Хмельницкое. Почувы бедные, каменистые с высокой долей известняка, мергеля. Заложен в 2007 году двумя сортами винограда нескольких клонов и на нескольких типах подвоя: Шардоне и Мускат мелкозернистый. Плотность посадки – 4500 лоз/га, урожайность около 7 т/га. Капельное орошение. Весной для защиты от заморозков, спускающихся с гор, здесь жгут костры. В 2017 году заложено 4 га Каберне Совиньон, Пино Нуар и Мерло итальянскими саженцами с плотностью посадки 5500 лоз/га. Лучше всех чувствует себя Пино Нуар – одно из редких для Крыма исключений. В планах посадка автохтонов: Кокура и Кефесии. Винограда белых сортов сейчас у Акчуриных для себя с большим из-бытком, поэтому они успешно продают часть урожая малым и средним винодельням Крыма – очередь за ним с каждым годом только растет.
ООО «Ледаро Бар», ИНН 5260476432, лицензия №52 РПА 0008333 от 29 апреля 2029 года, Россия, г. Нижний Новгород, ул. Октябрьская, 16/10 LP Fashion Gallery, 1 этаж
Внешний вид и год создания товара может отличаться от указанного на фото. Актуальный год указан в названии. Точные характеристики и наличие уточнит менеджер при подтверждении вашего заказа
На сайте размещена ссылка на Instagram, который принадлежит компании Meta, признанной экстремистской в РФ
